Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Emploi Hôtellerie - Camping
Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine
Rattaché à la direction de l'hôtel, notre futur(e) Chef(fe) de Réception / Front Office Manager (FOM) aura pour mission de structurer, piloter et animer une équipe à taille humaine (8 à 10 pers). Véritable ambassadeur de l'établissement, vous orchestrez l'accueil des clients et coordonnez l'activité de la Réception. Dans un environnement actuel de 28 chambres (et 40 en 2028), vous alliez une gestion opérationnelle rigoureuse à une présence active sur le terrain, garantissant une expérience client sur-mesure, chaleureuse et haut de gamme. Détail des missions Management et organisation * Encadrer, planifier et animer l'équipe de Réception (recrutement, formation, plannings, montée en compétences) * Garantir la continuité et la qualité de service sur l'ensemble des shifts (jour, soir, nuit) * Être le relais opérationnel entre la Réception et la Direction Générale Excellence de l'accueil * Organiser l'accueil des clients en supervisant les réservations, arrivées, séjours, et départs * Être le garant de la qualité des prestations en fédérant l'équipe autour des standards de qualité et des valeurs de l'hôtel * Traiter et arbitrer les situations sensibles ou les réclamations[...]
